工作内容:基本工作职责:餐厅岗位操作,员工培训及人员考核,员工操作追踪餐厅实行内外分区:厨房储备干部主要负责:出品速度,外感,品质负责及厨房人员监督,培训大厅储备干部主要负责:顾客服务,吧台产品品质及外观和大厅人员监督,培训行政工作:餐厅现场人员调度、排班、订货、成本控制、维修等营运系统工作任职资格:有意于餐饮业发展,学习意愿强烈,具良好的执行力及辅导、统筹能力;能适应快节奏及排班工作制