1、主要负责中餐、西点、西餐的制作教学工作,按照教学大纲计划完成学生的授课教学计划;
2、指导学生完成中餐、西点、西餐学习,提供理论、实操技术指导;
3、进行学生管理、班级管理、宿舍管理等工作。
1、本科及以上学历且专业对口的应届毕业生、经验丰富、成绩优异者优先;
2、熟练掌握中餐、西点、西餐知识;蛋糕裱花、西点烘焙、巧克力、翻糖、糖艺能、咖啡、调酒等制作工艺;
3、熟悉八大菜系烹饪知识的理论讲授及实际操作教学工作流程;
4、热爱教育事业,热爱教师岗位,具有强烈责任心,工作积极主动,有良好沟通能力,有教资及相关职业证书等优先。
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